Tuesday 19 July 2011

KEK KUKUS LAPIS COKLAT

Resepi ni dapat kat Kongsi Resepi / My Resepi.  Tak mengambil masa lama sangat untuk merealisikan kek ni, sbb tgk je tajuk dia, rasa macam sedapnya kek ni... Dan teringat kek lapis sarawak yang ada lapis cadbury harganya boleh tahan mahal jugak....

So, dari hari ke hari mengumpullah bahan2nya.  Sebab kita ni kerja kan, so kena kumpul bahan2 slowly.. bila pergi kedai,nampak butter beli, then pergi kedai lain nampak coklat cadbury murah, beli... Bila dah cukup bahan2 barulah try buat.....

Dengan confidentnya... dlm hati berkata2.. no problem untuk jadikan adunan ni kpd 6 layers... Setelah adunan siap, letak color... layer punya layer............... sampai lapis yang ke 5...... Waduhhhh... nape batter dia mcm tak dpt nak coverkan the whole of the chocolates yang dah disusun tu... As a result... layer yang akhir tu, memang terlampau seni jadinya...nak kata nipis, tak nak kata tebal lagi lah tak... kira transparent la gitu... 

Inilah rupa kek nya  :-


                                                          KEK KUKUS LAPIS CEKELAT....

Tapi saya happy lah ... sbb masa 'sessi food testing' tu... ada beberapa tetamu yang kebetulan datang...DAN saya dah pun dapat order untuk hari raya.... Hopefully saya dapat buat kek ni dgn penuh 'kesenian'...

                                                  
                                        
                                         
                                    

                                        
                                                  

No comments: